Osmaniyeli Kebapçı: Nakıs, Çeyrek Kebap İsteyen Oluyor

SENET DEMİRCİOĞLU

Osmaniye’bile kebapçılık işleyen İsmail Arslan, mevrut zamlarla birlikte kazanç elde edemediklerini, esnaf yerine print durumda olduklarını söyledi. Aslan, “Demin adamlar geliyor bilfarz, soruyor, ’20 lira olamaz mı’ diyor. Kalık, çeyrek altın kebap talip bile oluyor. Adamın gelgel gücü malım gücü namevcut kardeşim. Esnaf bozuk, millet çöp tenekesi, yani herkes berbat şu anda” dedi.

Osmaniye’nin İstiklal Mahallesi’ndeki Rahime Hatun Meydanı’nda yıllardır kebapçılık eden İsmail Arslan, iktisadi akse dolayısıyla yaşadıkları sorunları ZÜMRÜDÜANKA Bili Ajansı’na anlattı. Arslan, şöyle konuştu:

“25 seneden beri kebapçıyım ego. Soruyor, söz temsili ‘Dürüm kaç lira’ diyor. Tığ, dürümü 25 liraya da veriyoruz, 30 liraya da amma adamlar çekip et kafalı gidiyor. Çoğu mesela yiyemiyor. Bizim birlikte şu anda sattığımız paketlemek 15 pasaj. Milletin kurum gücü filan namevcut, budun siftinlik. Hangi oldu deminden? 8 bin 500 teklik mahiye yaptılar ama arkasından üstelik bindirim yaptılar tavuğa, ete. 115 liraydı deri, 130 liralık yaptı. Tavuk söz gelişi 50 liraydı, 60 liralık yaptı. Yani şu anda tığ esnaf yerine kazanmıyoruz. Tığ perişanız, işin gerçeğini söyleyeyim.

“YARIM, ÇEYREK ALTIN KEBAP İSTEYEN OLUYOR”

Şimdi adamlar geliyor, söz misali soruyor, ’20 teklik gayrimümkün mı’ diyor. Natamam, çeyrek altın kavrulmuş talip da oluyor. Adamın hava gücü malım gücü yok kardeşim. Esnaf beğenilmeyen, budun darmadağın, yani herkes çöp tenekesi şu anda. Koca, tükenik asgari ücrete zam yapmış amma oradan sair tip kavim koyuyor kardeşim. Herif ekliyor tavuğa 10 liralık, ete 15 lira, anında yapıveriyorlar. Poşetlere remiks, seçme şeye bindirim. Benim günde sattığım 15 parça ekmek. Ben evimi geçindiremiyorum, işin gerçeğini söyleyeyim. Neyse onu söylüyorum, benim lafım yakın.”

Share: