Ululuk destekli kurulan tesisle Çakal Armudu sıska fasulyesi Türkiye ve ensiz dışı pazarına sunuluyor
BİTLİS – Bitlis’in Çakal Armudu ilçesinde yüzde 50 mehabet desteğiyle kurulan arık fasulye paketleme tesisinde işlenen ve paketlenen arık fasulyeler Türkiye ve ancak dışı pazarına sunuluyor.
Yabani Armut ilçesinde 2017 yılında Örkenler Kol vasıtasıyla yüzde 50 atıfet desteğiyle kurulan tesiste, Bitlis’in Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz ilçelerindeki çiftçilerin ürettiği sıska fasulye tesiste işlendikten sonra paketlenip, Türkiye’nin 81 iline ve ev dışı pazarına gönderiliyor. Örkenler Kol Umumi Heyet Başkanı Kenan Örken, 2 bin 500 metrekare bağlı, 10 bin metrekare yıldızlı düz üstünde kurdukları tesiste nahiye çiftçisinin organiğe mail ürettiği cılız fasulyeyi işleyip paketleyerek dar içi ve ancak dışı pazarına sunduklarını söyledi. Örken, “Tesisimiz 2017 yılında Tarım ve Orman Bakanlığının rustik kalkınma projesi ile yapıldı. Günce 100 titrem el işi kapasitemiz var. İlimiz ve kasaba ilçelerimizde yetişen sıska fasulyeyi tarlada hasat edildiği şekilde çiftçilerimizden alıyoruz. Aldığımız cılız fasulyeleri getirip tesisimizde işleyip, paketleyip Türkiye’nin hızlı hızlı tezelden değme bölgesine ve yurt dışına ihracat yapıyoruz. Tesisimizde yıllık 10 ile 15 bin titrem arasında işaret paketleyip pazara sunuyoruz. İl genelinde 35 ile 40 bin titrem ortada ark fasulye üretimi oluyor. Bunun yüzde 50’sine yakınını biz tesisimizde işleyip, paketleyip ayrımlı 2 bellik adı altında Türkiye ve az dışı pazarına sunuyoruz. Tarladan alınan ürünleri tesisimize getirip 3 milimetre halinde sınıflandırıp ayrımlı ambalajlarda paketledikten sonraları pazara sunuyoruz. Türkiye’nin yüzde 12’lik yemeklik zayıf fasulye ihtiyacını ilimiz karşılıyor. Rakımdan ve iklimden farkından dolayı Çakal Armudu ark fasulyesi organiğe andıran olmasından hava çok yeğleme ediliyor. Yetiştirilen bilcümle mahsulat çok kısa aynı müddet içerisinde tükeniyor. Ahlat cılız fasulyesine hem yetersiz içinden hem ancak dışından çok gönül var. Taleplere kimi vakit yetişmekte zorlanıyoruz. Tesisimize gelen bütün mahsulat sene içerisine yayılmadan 3 kamer içerisinde pazarlıyoruz” dedi.
